ធាតុកំដៅបំពង់ទឹកជ្រោះអណ្តូងអគ្គិសនីអគ្គិសនី

នេះបំពង់កំដៅដ៏ជ្រៅគឺជាធាតុកំដៅពិសេសដែលត្រូវបានរចនាឡើងយ៉ាងពិសេសសម្រាប់ប្រើក្នុងការប្រើយ៉ាងខ្លាំងដែលត្រូវបានរចនាឡើងដើម្បីផ្តល់នូវកំដៅយ៉ាងឆាប់រហ័សនិងឯកសណ្ឋានដើម្បីធានាថាអាហារត្រូវបានទទួលរងនូវសកម្មភាពកម្តៅថេរក្នុងអំឡុងពេលចម្អិនអាហារដូច្នេះរក្សារសជាតិនិងអាហារបំប៉ន។ នេះគឺជាលក្ខណៈរបស់ឯកសារធាតុកំដៅប្រេងចៀនជ្រៅ:

1. កំដៅប្រសិទ្ធភាព:‌បំពង់កំដៅ Fryerប្រកាន់ខ្ជាប់នូវបច្ចេកវិទ្យាបំលែងកំដៅអគ្គិសនីដែលមានប្រសិទ្ធភាពអាចត្រូវបានកំដៅយ៉ាងឆាប់រហ័សក្នុងរយៈពេលដ៏ខ្លីដើម្បីផ្តល់នូវទិន្នផលកំដៅមានស្ថេរភាព។ ‌

2. កំដៅឯកសណ្ឋាន:ត្រូវបានរចនាឡើងជាមួយនឹងប្រព័ន្ធចែកចាយកំដៅដែលមានប្រសិទ្ធិភាពដើម្បីធានាថាអាហារត្រូវបានកំដៅរាបស្មើក្នុងកំឡុងពេលដំណើរការចៀនដើម្បីជៀសវាងការឡើងកំដៅក្នុងតំបន់ឬតំបន់ត្រជាក់។ ‌

3. ធន់:ធ្វើពីដែកអ៊ីណុកដែលមានគុណភាពខ្ពស់មានភាពធន់ទ្រាំដែលច្រេះល្អនិងភាពធន់ទ្រាំនឹងសីតុណ្ហភាពខ្ពស់ដើម្បីធានាបាននូវស្ថេរភាពនិងសុវត្ថិភាពរយៈពេលវែង។ ‌

4. ការតំឡើងនិងថែទាំងាយស្រួល:‌ធាតុកំដៅប្រេងបំពង់ទឹកបំពង់ខ្យល់ការរចនាគឺសាមញ្ញ, ងាយស្រួលក្នុងការតំឡើងនិងជំនួសមានភាពថែរក្សាបានល្អកាត់បន្ថយការចំណាយលើការថែទាំនិងពេលវេលា។ ‌