ផ្ទះសម្តែងដ៏អស្ចារ្យប្រើខ្សែក្រវ៉ាត់ម៉ាស៊ីនត្រជាក់

ខ្សែក្រវ៉ាត់កំដៅកំដៅគឺជាឧបករណ៍ស្រាបៀរដែលងាយស្រួលប្រើដែលនឹងបង្កើនសីតុណ្ហភាពនៃធុងដាក់ធុងចម្បងរបស់អ្នកប្រហែល 10 ដឺក្រេខាងលើសីតុណ្ហភាពបន្ទប់។ ជាធម្មតាខ្សែក្រវ៉ាត់កំដៅនេះនឹងរក្សាសីតុណ្ហាភាព 75-80 អង្សាសេ (23-27 អង្សាសេ) ។ ផ្ទះដែលមានម៉ាស៊ីនត្រជាក់ភាគច្រើនគឺត្រជាក់ពេកហើយខ្សែក្រវ៉ាត់ទទួលទានគឺជាដំណោះស្រាយដ៏ល្អឥតខ្ចោះនៅពេលអ្នកត្រូវការកំដៅបន្ថែមបន្តិចដើម្បីឱ្យការ fermentation របស់អ្នកឱ្យក្តៅគ្រប់គ្រាន់។ អង្គភាពខ្សែក្រវ៉ាត់ដ៏សាមញ្ញនេះផលិតកំដៅ 25 វ៉ាត់ទៅកន្លែងដែលអ្នកចង់បាន។ ជំនួសឱ្យការតំឡើងសីតុណ្ហភាពនៃបន្ទប់ឬរកកន្លែងកក់ក្តៅគ្រាន់តែភ្ជាប់ខ្សែក្រវាត់ញ៉ាំ, ដោតវាចូលហើយសីតុណ្ហភាពនឹងត្រូវបានថែរក្សាយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ការ fermentation យ៉ាងឆាប់រហ័សនិងពេញលេញ។