ទីម៉ាស៊ីនកម្តៅទូរទឹកកកគឺជាសមាសធាតុសំខាន់មួយរបស់ទូរទឹកកកទំនើប ដែលជួយរក្សាប្រព័ន្ធត្រជាក់ឱ្យមានស្ថេរភាព និងមានប្រសិទ្ធភាព។ មុខងារចម្បងរបស់វាគឺដើម្បីការពារការកក និងទឹកកកដែលកើតឡើងដោយធម្មជាតិនៅក្នុងទូរទឹកកកតាមពេលវេលា។
ដំណើរការរលាយទឹកកករបស់ទូរទឹកកកគឺមានសារៈសំខាន់ណាស់ ពីព្រោះប្រសិនបើទុកចោលដោយគ្មានការយកចិត្តទុកដាក់ ទឹកកក និងសាយសត្វអាចរារាំងចរន្តខ្យល់តាមរយៈឧបករណ៍រំហួត និងកាត់បន្ថយប្រសិទ្ធភាពត្រជាក់។ នេះអាចនាំឱ្យមានការខូចអាហារ និងការចំណាយថាមពលខ្ពស់។ម៉ាស៊ីនកម្តៅរលាយទឹកកកដំណើរការដោយរលាយទឹកកក និងសាយសត្វដែលកកកុញនៅក្នុងទូរទឹកកក និងបន្ទប់បង្កក ហើយបង្ហូរវាចេញពីអង្គភាពតាមរយៈបំពង់បង្ហូរ។
មានប្រភេទសំខាន់ៗពីរគឺបំពង់កំដៅរលាយទឹកកកប្រើក្នុងទូរទឹកកក៖ ឧបករណ៍កម្តៅធន់ទ្រាំធម្មតា និងឧបករណ៍កម្តៅគ្រប់គ្រងវដ្តរលាយទឹកកកថ្មីជាង។
1. ម៉ាស៊ីនកម្តៅធន់នឹងការរលាយទឹកកកធម្មតា
វិធីសាស្ត្រប្រពៃណីនៃការរលាយទឹកកកក្នុងទូរទឹកកកពាក់ព័ន្ធនឹងការប្រើប្រាស់ឧបករណ៍កម្តៅធន់ទ្រាំដែលមានទីតាំងនៅខាងក្រោម ឬនៅពីក្រោយឧបករណ៍កម្តៅក្នុងទូរទឹកកក។ នៅពេលដែលដល់ពេលរលាយទឹកកក ឧបករណ៍កំណត់ពេលវេលារលាយទឹកកកនឹងផ្តល់សញ្ញាដល់ធាតុកំដៅឱ្យបើក ហើយចាប់ផ្តើមកំដៅឧបករណ៍កម្តៅ។ កំដៅដែលបង្កើតដោយឧបករណ៍កម្តៅត្រូវបានផ្ទេរទៅឧបករណ៍កម្តៅក្នុងទូរទឹកកក ដែលបណ្តាលឱ្យទឹកកក និងសាយសត្វរលាយ។
ទឹកកករលាយ និងសាយសត្វត្រូវបានបង្ហូរចេញពីអង្គភាពតាមរយៈបំពង់បង្ហូរដែលនាំទៅដល់ថាសហួតនៅខាងក្រោយអង្គភាព ឬរន្ធបង្ហូរដែលមានទីតាំងនៅផ្នែកខាងក្រោមនៃអង្គភាព អាស្រ័យលើម៉ូដែល។
ឧបករណ៍កម្តៅធន់ទ្រាំគឺជាប្រភេទទូទៅបំផុតនៃឧបករណ៍កម្តៅរលាយទឹកកកប្រើក្នុងទូរទឹកកកទំនើប។ឧបករណ៍កម្តៅបំពង់រលាយទឹកកកមានភាពធន់ តម្លៃថោក ងាយស្រួលតំឡើង និងត្រូវបានបង្ហាញឱ្យឃើញពីប្រសិទ្ធភាពក្នុងរយៈពេលជាច្រើនឆ្នាំ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ឧបករណ៍កម្តៅរលាយទឹកកកមានដែនកំណត់មួយចំនួន។ ពួកវាប្រើប្រាស់អគ្គិសនីច្រើនជាងឧបករណ៍កម្តៅរលាយទឹកកកប្រភេទផ្សេងទៀត ហើយប្រតិបត្តិការរបស់វាអាចបណ្តាលឱ្យមានការប្រែប្រួលសីតុណ្ហភាពនៅខាងក្នុងអង្គភាព ដែលនាំឱ្យមានការខូចអាហារ។ ពួកវាក៏ត្រូវការការថែទាំ និងការជំនួសជាប្រចាំដើម្បីធានាបាននូវដំណើរការល្អបំផុត។
2. ឧបករណ៍កម្តៅគ្រប់គ្រងវដ្តរលាយទឹកកក
ក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះ ក្រុមហ៊ុនផលិតបានចាប់ផ្តើមប្រើប្រាស់បច្ចេកវិទ្យាថ្មីមួយហៅថា ឧបករណ៍កម្តៅ Defrost Cycle Control ដែលជាប្រព័ន្ធទំនើបជាងមុន ដែលធានាថាវដ្តនៃការរលាយទឹកកកមានភាពជាក់លាក់ និងសន្សំសំចៃថាមពលជាងមុន។
ឧបករណ៍កម្តៅមានទីតាំងស្ថិតនៅខាងក្នុងឧបករណ៍រំហួត ហើយត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយសៀគ្វីមួយចំនួនដែលរួមមានឧបករណ៍ចាប់សញ្ញាជាច្រើនដែលត្រួតពិនិត្យប្រតិបត្តិការរបស់អង្គភាព រួមទាំងកម្រិតសីតុណ្ហភាព និងសំណើម។ ឧបករណ៍ចាប់សញ្ញារកឃើញការប្រមូលផ្តុំទឹកកក និងសាយសត្វនៅលើឧបករណ៍រំហួត ហើយផ្ញើសញ្ញាទៅកាន់បន្ទះត្រួតពិនិត្យ ដែលបន្ទាប់មកឧបករណ៍កម្តៅនឹងបើក។
ឧបករណ៍កម្តៅនេះត្រូវបានរចនាឡើងដើម្បីគ្រប់គ្រងបរិមាណកំដៅដែលត្រូវការដើម្បីរលាយទឹកកករបស់ឧបករណ៍រំហួត ដោយហេតុនេះកាត់បន្ថយបរិមាណអគ្គិសនីដែលប្រើប្រាស់ក្នុងអំឡុងពេលវដ្តរលាយទឹកកក។ បច្ចេកវិទ្យានេះធានាថាម៉ាស៊ីនរក្សាសីតុណ្ហភាពឱ្យស្ថិតស្ថេរ ដែលនាំឱ្យមានការអភិរក្សអាហារកាន់តែប្រសើរ និងចំណាយថាមពលទាប។
គុណសម្បត្តិនៃឧបករណ៍កម្តៅ Defrost
មានអត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើននៃការប្រើប្រាស់ឧបករណ៍កម្តៅទឹកត្រជាក់ រួមមាន៖
១. ការប្រើប្រាស់ថាមពលថយចុះ៖ ឧបករណ៍កម្តៅរលាយទឹកកកជួយការពារការកក និងកកកុញនៅក្នុងទូរទឹកកក ដែលអាចកាត់បន្ថយលំហូរខ្យល់ និងបណ្តាលឱ្យម៉ាស៊ីនបង្ហាប់ធ្វើការខ្លាំងជាងមុន។ នេះបណ្តាលឱ្យមានការប្រើប្រាស់ថាមពលខ្ពស់ និងវិក្កយបត្រអគ្គិសនីខ្ពស់។ តាមរយៈការប្រើប្រាស់ឧបករណ៍កម្តៅរលាយទឹកកក អ្នកអាចកាត់បន្ថយថ្លៃថាមពល និងសន្សំប្រាក់។
២. ការអនុវត្តប្រសើរឡើង៖ឧបករណ៍កម្តៅរលាយទឹកកកធានាថាប្រព័ន្ធត្រជាក់កំពុងដំណើរការប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព និងល្អបំផុត ដែលនាំឱ្យមានដំណើរការកាន់តែប្រសើរ និងអាយុកាលប្រើប្រាស់បានយូរជាងមុន។
៣. ការអភិរក្សអាហារកាន់តែប្រសើរ៖ ការកកកុញនៃទឹកកកអាចបណ្តាលឱ្យអាហារខូចលឿនជាងមុន និងបាត់បង់គុណភាពរបស់វា។ បំពង់កម្តៅរលាយទឹកកកការពារកុំឱ្យរឿងនេះកើតឡើង ដែលនាំឱ្យមានការអភិរក្សអាហារកាន់តែប្រសើរ និងភាពស្រស់បានយូរជាងមុន។
ទីម៉ាស៊ីនកម្តៅទូរទឹកកកគឺជាសមាសធាតុដ៏សំខាន់មួយនៃទូរទឹកកកទំនើបៗ ដែលជួយការពារការកក និងកកកុញ ដែលអាចកាត់បន្ថយប្រសិទ្ធភាព និងអាយុកាលរបស់ឧបករណ៍។ ឧបករណ៍កម្តៅរលាយទឹកកកពីរប្រភេទសំខាន់ៗគឺ ឧបករណ៍កម្តៅធន់ទ្រាំបែបប្រពៃណី និងឧបករណ៍កម្តៅថ្មីជាង។ ខណៈពេលដែលប្រភេទទាំងពីរមានប្រសិទ្ធភាព ឧបករណ៍កម្តៅមានភាពជាក់លាក់ជាង សន្សំសំចៃថាមពល និងផ្តល់នូវដំណើរការកាន់តែប្រសើរ។
តាមរយៈការប្រើប្រាស់ឧបករណ៍កម្តៅទឹករលាយ អ្នកអាចធានាថាទូរទឹកកករបស់អ្នកដំណើរការបានល្អបំផុត សន្សំសំចៃថាមពល និងរក្សាភាពស្រស់នៃអាហាររបស់អ្នកបានយូរ។ ការថែទាំ និងការជំនួសឧបករណ៍កម្តៅទឹកជាប្រចាំគឺមានសារៈសំខាន់ណាស់ ដើម្បីធានាថាឧបករណ៍នេះបន្តដំណើរការប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព និងប្រសិទ្ធផល។
ពេលវេលាបង្ហោះ៖ ខែតុលា-០៥-២០២៤